Parmi les nombreuses routines bien-être censées améliorer la santé et favoriser la longévité, une habitude attire particulièrement l’attention : boire un verre d’eau salée dès le réveil. Contrairement aux conseils populaires qui recommandent souvent de boire de l’eau citronnée, certains experts avancent une autre idée : minéraliser son eau avec une petite quantité de sel naturel.

La routine matinale qui fait débat

Cette pratique a été popularisée par le biologiste et spécialiste de la longévité Gary Brecka, souvent présenté comme un « biohacker », c’est-à-dire un adepte de stratégies visant à optimiser le fonctionnement du corps humain.

Lors d’un entretien dans le podcast The Diary of a CEO animé par Steven Bartlett, il explique que ce geste simple pourrait améliorer l’hydratation et soutenir la santé sur le long terme.

Une eau “minéralisée” pour démarrer la journée

Selon Gary Brecka, la première chose à faire au réveil serait de boire environ 300 millilitres d’eau (soit une dizaine d’onces) dans laquelle on ajoute une petite quantité de sel riche en minéraux.

Il recommande notamment :

• le sel de mer celtique,
• le sel Baja Gold, un sel marin réputé pour sa richesse minérale.

Contrairement au sel de table classique, ces sels naturels contiendraient de nombreux oligo-éléments.

D’après Brecka :

• le sel Baja Gold renfermerait jusqu’à 91 oligo-éléments,
• le sel de mer celtique en contiendrait plus de 80.

Il affirme également que seulement environ 75 % du cristal serait constitué de sodium, le reste étant composé de minéraux tels que le magnésium, le potassium ou le calcium.

L’objectif de cette routine serait de corriger certaines carences minérales et de favoriser un meilleur équilibre physiologique.

Pourquoi les électrolytes sont importants pour l’organisme

Les défenseurs de cette pratique avancent plusieurs bénéfices potentiels.

Après une nuit de sommeil, l’organisme peut présenter un léger déficit hydrique. L’ajout de minéraux pourrait améliorer la réhydratation grâce aux électrolytes, des substances essentielles au fonctionnement cellulaire.

Ces électrolytes comprennent notamment :

• le sodium
• le potassium
• le magnésium
• e calcium

Ils participent à plusieurs fonctions biologiques importantes :

• l’équilibre hydrique de l’organisme
• la transmission nerveuse
• la contraction musculaire
• la régulation de la pression artérielle

Certaines recherches suggèrent que des apports équilibrés en électrolytes peuvent contribuer à une hydratation plus efficace, à une énergie plus stable et à une meilleure fonction cardiovasculaire.

Ce que dit réellement la science

Si les sels marins non raffinés contiennent effectivement davantage de minéraux que le sel de table classique, les chercheurs soulignent un point essentiel : les quantités restent très faibles.

Pour obtenir un apport nutritionnel significatif en oligo-éléments uniquement via le sel, il faudrait en consommer des quantités trop importantes, ce qui poserait un problème de santé publique.

Selon les recommandations de Organisation mondiale de la santé, l’apport quotidien en sel ne devrait pas dépasser : 5 grammes par jour, soit environ une cuillère à café rase.

Une consommation excessive de sodium est en effet associée à :

• l’hypertension artérielle,
• les maladies cardiovasculaires,
• l’accident vasculaire cérébral,
• certaines maladies rénales.

Les risques d’une consommation excessive de sel

La routine proposée par Gary Brecka peut poser problème si la quantité de sel est trop élevée.

Par exemple, une cuillère à café entière de sel dans un verre d’eau pourrait déjà représenter la totalité de l’apport quotidien recommandé.

Cela peut être particulièrement dangereux pour certaines personnes :

• personnes souffrant d’hypertension
• patients atteints de maladies rénales
• individus suivant un régime pauvre en sodium

Dans ces cas, l’augmentation de la consommation de sel peut aggraver les complications cardiovasculaires.

Attention aux métaux lourds dans certains sels naturels

Un autre point souvent ignoré concerne la qualité du sel.

Certaines analyses ont montré que certains sels marins ou minéraux peuvent contenir des traces de métaux lourds, notamment :

• plomb
• cadmium
• arsenic

Ces substances sont présentes à l’état de traces dans l’environnement et peuvent se retrouver dans certains lots de sel non raffiné.

Les experts recommandent donc de choisir des produits contrôlés et certifiés, afin de limiter les risques de contamination.

Le mythe du « sel miracle » pour maigrir

La popularité de l’eau salée s’inscrit dans une tendance plus large observée sur les réseaux sociaux.

Sur TikTok et Instagram, une boisson appelée “pink salt trick” (astuce au sel rose) est devenue virale.

Cette recette consiste à boire de l’eau tiède contenant :

• du sel rose de l’Himalaya
•  du jus de citron

 Selon certains influenceurs, cette boisson permettrait :

• d’accélérer le métabolisme
• de perdre du poids
• de « détoxifier » l’organisme

Pourtant, les experts médicaux sont catégoriques : Il n’existe absolument aucune preuve scientifique que cette boisson favorise la perte de poids.

Aucune étude scientifique ne démontre un effet amaigrissant de l’eau salée.

Recommandations médicales pour une hydratation saine

Pour favoriser une bonne hydratation matinale sans risque pour la santé, les spécialistes recommandent :

Boire simplement de l’eau au réveil

Un grand verre d’eau suffit généralement à réhydrater l’organisme après la nuit.

Limiter les apports en sel

Respecter la limite de 5 g de sel par jour recommandée par l’OMS.

Consommer les minéraux par l’alimentation

Les oligo-éléments sont mieux absorbés via :

• les fruits et légumes,
• les oléagineux,
• les céréales complètes,
• les légumineuses.

Demander un avis médical en cas de pathologie

Les personnes souffrant d’hypertension, de maladies rénales ou cardiovasculaires doivent éviter toute augmentation du sodium sans avis médical.

Une tendance à prendre avec prudence

Boire un peu d’eau salée le matin n’est pas forcément dangereux pour une personne en bonne santé si la quantité de sel reste très faible.

Cependant, ce geste ne constitue pas un secret de longévité prouvé scientifiquement.

Les spécialistes rappellent que la santé repose surtout sur des facteurs bien établis :

• alimentation équilibrée
• activité physique régulière
• sommeil de qualité
• gestion du stress
• hydratation suffisante

En matière de longévité, aucune boisson miracle ne remplace ces piliers fondamentaux.

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