Dans une performance qui confirme son statut de leader dans le secteur de l’huile d’olive, la marque ‘’Dahbia’’ a décroché la première place au tout premier concours national Oleomed dédié à l’huile d’olive extra vierge, en s’imposant face à 145 concurrents issus de diverses wilayas du pays. La marque a décroché le Prix Platine ainsi que la Coupe Oleomed, grâce à un score exceptionnel de 99 points sur 100, décrit par le jury comme “sans précédent et unique à l’échelle nationale”, sur la base de quatre sessions de dégustation.

La marque “Dahbia” domine le concours Oliomad de l’huile d’olive extra vierge

À la clôture du concours, Hakim Aliliche, propriétaire de la marque Dahbia, a exprimé sa grande fierté face à cet accomplissement, déclarant :

« Je suis fier de ce que nous avons accompli et considère cela comme le fruit d’un travail assidu et d’efforts continus pour maintenir les plus hauts standards de qualité. Nous aspirons également à étendre la portée de Dahbia non seulement à l’intérieur du pays, mais aussi à l’échelle mondiale, afin de faire connaître au monde entier l’authentique huile d’olive algérienne. »

Dahbia… brille à Genève et Copenhague

Le succès ne s’est pas limité aux frontières nationales. Récemment, Dahbia est revenue d’Europe avec une double consécration, ayant remporté deux médailles d’or dans deux des plus prestigieux concours internationaux, l’un à Genève (Suisse) et l’autre à Copenhague (Danemark). Ces compétitions étaient supervisées par des experts mondiaux en dégustation, qui ont sélectionné les échantillons d’huile d’olive pure selon des critères sensoriels rigoureux et des résultats d’analyses en laboratoire garantissant une qualité supérieure et une conformité stricte aux normes internationales.

Un palmarès riche en distinctions internationales

Avant cette double consécration, la marque Dahbia avait déjà participé honorablement à plusieurs compétitions dans de grandes capitales mondiales, remportant plusieurs prix prestigieux à Tokyo (Japon), Oslo (Norvège), Athènes (Grèce), en Turquie, aux États-Unis et à Dubaï (Émirats Arabes Unis). Ces distinctions confirment les atouts  de l’huile d’olive algérienne à s’imposer dans les arènes internationales de la qualité et du goût, grâce à son engagement pour la pureté et ses qualités nutritionnelles élevées.

D’Aïn Oussara… Un projet né d’un rêve et porté par une passion

Derrière ce projet se tient l’investisseur agricole Hakim Aliliche, qui a choisi d’investir dans les terres d’Aïn Oussara, dans la wilaya de Djelfa. Pendant vingt ans, il a consacré ses efforts à exploiter une superficie de 40 hectares, avec persévérance et un travail acharné. Il a choisi l’agriculture biologique comme fondement de sa production, dans le souci d’améliorer la qualité de ses produits tout en préservant leur pureté naturelle.

Outre la production, cet investisseur s’est activement impliqué dans la transformation agroalimentaire, accompagnant ainsi l’essor du secteur agricole. Son engagement s’inscrit dans une démarche de soutien aux efforts nationaux visant à renforcer la sécurité alimentaire en Algérie.

Une distinction présidentielle et une participation internationale

Associé à la qualité et à l’innovation, Hakim Aliliche a été distingué en 2023 par le Président de la République, Abdelmadjid Tebboune, lors des Assises Nationales de l’Agriculture. Cette reconnaissance salue son engagement exemplaire en faveur du développement de la production agricole. Il a également représenté l’Algérie à l’Expo de Doha, au Qatar, où il a partagé son parcours devant un public international, insistant sur le fait que l’excellence ne peut être atteinte qu’à travers un travail rigoureux et l’adoption de pratiques agricoles biologiques.

Quand la qualité rencontre l’engagement humain

Au-delà des distinctions, la marque Dahbia montre que le vrai succès prend tout son sens lorsqu’il s’accompagne d’un engagement social. Le moulin Dahbia a ainsi mené plusieurs actions humanitaires, dont une initiative marquante au profit de 200 patients. À cette occasion, 100 litres d’huile d’olive concentrée ont été distribués gratuitement, sous forme de bouteilles de 50 cl. Cette huile verte, extraite avant maturité, est particulièrement riche en polyphénols, des composés naturels reconnus par les spécialistes pour leurs propriétés anticancéreuses.

Dahbia… Une marque algérienne au goût international

Dahbia n’est plus seulement une huilerie, mais un modèle de réussite pour une marque algérienne qui a su allier haute qualité et respect des normes agricoles modernes. Depuis la commune d’Aïn Oussara, dans la wilaya de Djelfa, cette marque a avancé avec calme et détermination vers l’excellence, grâce à l’agriculture biologique et aux techniques modernes d’extraction et de conditionnement.

Le succès de Dahbia n’est pas le fruit du hasard, mais le résultat de nombreuses années de travail continu pour améliorer la qualité du produit, ce qui lui a valu la confiance des jurys dans les compétitions internationales prestigieuses. Les distinctions obtenues en Europe, en Asie et en Amérique confirment que l’huile d’olive algérienne peut concurrencer à l’échelle mondiale, à condition de bénéficier d’un environnement favorable.

Dahbia continue de renforcer sa présence sur le marché et de proposer un exemple inspirant sur la manière de développer des produits locaux selon des standards internationaux, sans renoncer à l’identité authentique du lieu et du produit.

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