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Alimentation et santé après le Ramadan : recommandations des experts pour l’Aïd El-Fitr

Edité par : Safa Kaouther BOUARISSA | journaliste
1 avril 2025

Après un mois de jeûne, la reprise alimentaire lors de l’Aïd El-Fitr doit se faire progressivement afin de préserver la santé et d’éviter les troubles digestifs. Les nutritionnistes et médecins recommandent une alimentation équilibrée, limitant les excès en matière de sucres, de graisses et de sel.  ‘’Ma Santé, Ma Vie’’, vous recommande quelques conseils important à suivre.

Les experts insistent sur l’importance d’une adaptation graduelle du système digestif après un mois de jeûne. Un changement brusque du régime alimentaire peut entraîner des complications telles que des ballonnements, une indigestion ou une diarrhée aiguë.

  • Optez pour un petit-déjeuner léger : Il est préférable de commencer la journée par un repas simple, comme un café accompagné d’un morceau de pain complet.
  • Privilégiez les aliments riches en fibres et en protéines : Ces nutriments permettent de réguler la sécrétion d’insuline et d’éviter les pics glycémiques.

La fête de l’Aïd est souvent associée à des repas copieux. Toutefois, une consommation excessive peut causer une accumulation de toxines et entraîner des problèmes digestifs.

  • Fractionnez vos repas : Il est conseillé de répartir les repas en cinq petites portions sur 24 heures.
  • Modérez la consommation de gâteaux et de sucreries : Les spécialistes recommandent de limiter la consommation de pâtisseries pour prévenir les troubles gastro-intestinaux.
  • Réduisez les aliments gras et salés : Ces aliments peuvent causer de l’hypertension et des problèmes de digestion.
  • Privilégier les gâteaux nature faits maison aux viennoiseries et pâtisseries souvent riches en sucres et gras.
  • Au moment du déjeuner et dîner commencez souvent par une salade ou une préparation riche en légumes avant de passer au plat principal vous limiterez ainsi votre apport de matière grasse présente dans le plat principal.
  • Evitez de grignoter tout au long de la journée mais préférez les fruits, les laitages ou des fruits secs.
  • Maintenez les horaires habituels des repas.

Une bonne hydratation est essentielle pour faciliter la digestion et éviter la constipation.

  • Buvez au moins 2 litres d’eau par jour pour maintenir un bon équilibre hydrique.
  • Limitez les boissons gazeuses et sucrées, qui peuvent perturber la digestion et provoquer des ballonnements.
  • Optez pour les boissons non sucrées, de préférence de l’eau

Les visites aux proches étant au cœur des festivités, il est préférable d’opter pour la marche plutôt que d’utiliser la voiture afin de favoriser l’activité physique et mieux réguler la glycémie.  Reprendre une activité physique douce permet d’aider le corps à retrouver un rythme normal.

  • Marchez régulièrement pour favoriser une bonne digestion.
  • Évitez les efforts intenses immédiatement après les repas afin de ne pas perturber le processus digestif.
  • Femmes enceintes : Elles doivent être particulièrement vigilantes quant à leur alimentation pour éviter les carences et préserver leur santé ainsi que celle du bébé.
  • Personnes atteintes de maladies chroniques : Elles doivent surveiller leur alimentation et consulter leur médecin pour adapter leur régime alimentaire.

Les festivités peuvent être stressantes, et un bon repos est essentiel.

  • Adoptez une routine de sommeil régulière pour éviter la fatigue post-Ramadan.
  • Gérez votre stress grâce à des activités relaxantes.
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Pour les personnes diabétiques, il peut être difficile de résister aux nombreuses tentations culinaires de l’Aïd. Toutefois, avec quelques précautions, il est possible de profiter de cette journée tout en maintenant un bon équilibre glycémique. 

Conseils pratiques pour une meilleure gestion alimentaire 

  • Boissons : Toutes les boissons chaudes ou froides sont autorisées, à condition d’être consommées sans sucre. Les édulcorants peuvent être utilisés, mais avec modération.
  • Pain et crêpes traditionnelles : Les msemmen, baghrir ou makrout peuvent être consommés en petite quantité, de préférence nature ou accompagnés d’un filet d’huile d’olive, de beurre ou de margarine allégée.
  • Aliments à éviter : Le miel, quelle que soit son origine, doit être proscrit. De même, les pâtisseries riches en amandes, noix, noix de coco, miel, sirop ou confitures sont fortement déconseillées.
  • Alternatives plus adaptées : Privilégier les gâteaux secs faits maison, en veillant à limiter les matières grasses et les sucres ajoutés. 
  • Surveillance glycémique : Il est essentiel de contrôler régulièrement sa glycémie, notamment deux heures après chaque repas, afin d’évaluer l’impact des aliments consommés.

En cas de troubles digestifs persistants ou de problèmes de santé liés à l’alimentation post-Ramadan, il est recommandé de consulter un médecin ou un nutritionniste.

En suivant ces conseils, vous pourrez célébrer l’Aïd El-Fitr tout en préservant votre bien-être et votre santé.

Mots clés : Aid Fitr ; alimentation ; diabétique ; hydratation ; sucre ; gâteaux ;