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Une Bonne Santé pour une Vie Meilleure

Yennayer 2024 – 2974 : respect des consignes préventives..

Yennayer 2024 – 2974 : respect des consignes préventives..

Edité par : Chabane Bouarissa | Journaliste
11 janvier 2024

‘‘ asseggas ameggaz, ⴰⵙⵙⴻⴳⴳⴰⵙⴰⵎⴻⴳⴳⴰⵣ , Bonnes fêtes, et attention aux excès et aux accidents’’

Jeudi soir et vendredi, c’est la fête de Yennayer 2024, et ‘’Ma Santé, Ma Vie’’vous souhaite à tous une excellentefête ‘’Asseggas Ameggaz ⴰⵙⵙⴻⴳⴳⴰⵙⴰⵎⴻⴳⴳⴰⵣ’’ ! Mais attention aux excès et aux accidents ! On n’oublie pas que lesrisques de trop manger sucré, salé et trop peu de sommeil, n’est pas véritablement dangereux pour la santé si cela reste ponctuel. Mais, attention, ce n’est pas sans risques non plus.

En effet, comme toutes les fêtes, Yennayera son lot de bobos et quelques fois de graves accidents. Durant cette période, forces de l’ordre, corps médical, ambulanciers et pompiers sont sur le qui-vive. Car les citoyens sont moins vigilants, augmentant du coup les risques d’accidents domestiques et de route. Blessures liées aux feux, au monoxyde de carbone… Les excès en tout genre sont légion.

‘‘Ma Santé, Ma Vie’’, de son coté, vous apporte quelques conseils et mises en garde, pour bien fêter cette journée du nouvel an Amazigh assez riche en festivités.

 

Trop de sel et de sucre : ‘‘Le poulet est Roi de la fête’’

Légumes secs et céréales, nécessaires pour préparer un plat traditionnel pour « Imensin’yennayer » (dîner de Yennayer), dont le couscous au poulet et aux sept légumes secs, la Rechta, ou le couscous aux raisins secs ou encore le « Cherchem » (blé et autres légumes secs cuits à l’eau), comme le veut la tradition, El Merdoud (ou Berkoukes) au poulet au Sud, sont les plats de ce dîner de Yennayer.

Les chefs de familles achètent des fruits secs, (amandes, noix, cacahuètes, pistaches, glands…..) et des bonbons. Ainsi,la maitresse de maison mélange pour être distribués lors de la soirée aux membres de la famille, voisins et parfois même invités de villages avoisinants, réunis dans la cour de la maison, en plein air, dans une ambiance festive.

Le Sel 

La modération est essentielle lors de la consommation de sel. Une quantité excessive peut augmenter le risque de problèmes de santé tels que l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Il est recommandé de limiter sa quantité dans l’alimentation quotidienne. Privilégiez les aliments frais et naturels plutôt que les aliments transformés ou préparés, qui sont souvent riches en sel. En cuisinant à la maison, vous pouvez contrôler la quantité de sel ajoutée aux plats.

Opter pour des alternatives aux assaisonnements riches en sodium, comme les herbes fraîches, les épices, le jus de citron ou d’orange, peut aussi être bénéfique pour réduire la consommation de sel tout en ajoutant de la saveur aux repas.

En adoptant une approche équilibrée et en surveillant la quantité de sel dans l’alimentation, il est possible de maintenir une bonne santé tout en continuant à savourer ses plats.

Le sucre


Une consommation modérée de sucre est importante pour maintenir une bonne santé. Trop de sucre peut contribuer à divers problèmes de santé tels que le diabète, l’obésité et les maladies cardiaques.

Il est conseillé de limiter la consommation de sucre ajouté, souvent présent dans les boissons sucrées, les friandises, les pâtisseries et les aliments transformés. Privilégiez les sources naturelles de sucre, comme les fruits frais, pour satisfaire les envies sucrées.

Choisissez des alternatives plus saines avec moins de sucre. L’objectif est de réduire la dépendance au goût sucré, ce qui peut aider à apprécier les saveurs naturelles des aliments.

En adoptant une alimentation équilibrée et en limitant la consommation de sucre ajouté, vous contribuez à maintenir une meilleure santé globale.

Les fausses routes

C’est la fête, on parle, on rit, on mange… Et là sans que cela ne prévienne, c’est la fausse route. “Ici encore, deux cas de figures sont possibles” explique les spécialistes :

• Soit la personne tousse et arrive à parler, dans ce cas l’air circule, ce n’est pas une urgence vitale.
• En revanche, si elle ne parle plus, se tient le cou et devient bleue, il faut agir rapidement en lui donnant 5 grandes claques dans le dos. Si cela ne suffit pas, il faut pratiquer la méthode de Heimlich, pour l’aider à évacuer la bouchée coincée. Et les secours doivent être immédiatement prévenus”.

Faites attention lors de la manipulation des couteaux

Le poulet étant l’invité d’honneur de cette fête familiale, l’utilisation des couteaux se multiplie, accroissant ainsi le risque de blessures. Un faux geste, un moment d’inattention,… le couteau dérape… et c’est le drame !

« La plaie provoquée par un couteau peut abîmer des éléments essentiels de la main comme les nerfs ou les tendons : il est indispensable de consulter.

Deux cas de figures se présentent :

• soit la blessure ne saigne pas, il faut alors la nettoyer, mettre un bandage et se renseigner pour savoir où consulter le lendemain en restant à jeun après minuit.
• Ou alors il y a hémorragie, il faut se rendre rapidement aux urgences en ayant pris le temps de vérifier où aller pour une consultation avec un chirurgien spécialiste de la main ou appeler les secours en comprimant le saignement ».

Il faut aussi savoir :

• toute plaie est une lésion des pédicules et des tendons jusqu’à preuve du contraire ;
• tout traumatisme fermé est une fracture ou une entorse jusqu’à preuve du contraire ;
• toute plaie palmaire des doigts ou de la paume fait suspecter une lésion des pédicules nerveux et/ou des tendons fléchisseurs ;
• toute plaie doit être examinée par un médecin  avec les moyens adéquats;
• La réparation des pédicules ou des tendons est affaire de spécialistes en chirurgie de la main (orthopédiste, plasticien) tant sur le plan technique (intervention sous grossissement, expérience pratique de la microchirurgie) que sur le plan du suivi en rééducation.

Les brulures 

L’autre grand classique des fêtes sont les brulures. Ces brûlures sont souvent liées aux activités de cuisine, aux bougies, aux feux d’artifice, de chemoniées ou à des activités en extérieur comme les barbecues, les feux,….

La manipulation d’objets chauds ou l’exposition prolongée à des flammes peuvent provoquer des brûlures. Les accidents surviennent parfois lors de gestes imprudents, comme toucher des surfaces chaudes sans protection, renverser des liquides bouillants ou manipuler des feux d’artifice de manière incorrecte.

Les brûlures sont généralement classées en fonction de leur gravité et de leur profondeur. On distingue généralement trois types de brûlures :

• Brûlures du premier degré ;
• Brûlures du deuxième degré ;
• Brûlures du troisième degré : elles peuvent apparaître blanches, noircies ou carbonisées, et elles nécessitent des soins médicaux urgents, voire une intervention chirurgicale pour une guérison adéquate.
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Le monoxyde de carbone 

Autre source d’accident, ce gaz inodore, incolore et insipide peut aussi jouer des tours. Si toutes la famille et tous les convives sont subitement pris de nausées et de maux de tête, ce n’est pas une intoxication alimentaire mais plutôt au monoxyde de carbone. Ayez le réflexe d’aérer immédiatement la pièce où vous vous trouvez et d’appeler les pompiers.

Côté prévention, l’entretien des chaudières et autres appareils de chauffage doit être réalisé chaque année par un professionnel. Vous pouvez avoir aussi chez vous un détecteur de monoxyde de carbone que vous aurez à portée de main. Mais surtout, ne détournez pas un produit de son usage pour l’utiliser comme chauffage, c’est comme cela que certains accidents arrivent

Fatigue et sommeil : ennemis de la conduite..

La journée de Yennayer assez riche en activité, et festivité peut influencer le sommeil. La fatigue altère la concentration, les réflexes et la capacité à réagir rapidement, ce qui peut entraîner des accidents graves notamment sur la route.

La conduite lorsqu’on est fatigué ou manque de sommeil peut être extrêmement dangereuse. Il est crucial de prendre des pauses régulières lors de longs trajets, de s’assurer de suffisamment de repos avant de prendre le volant, et d’éviter de conduire si vous vous sentez trop fatigué. Il est recommandé aux conducteurs de dormir suffisamment, soit au moins 7 à 9 heures par nuit, pour être alerte et concentré pendant la conduite.

Si vous ressentez de la fatigue pendant la conduite, faites une pause. Il est préférable de faire une sieste courte (environ 20 à 30 minutes) pour récupérer un peu d’énergie avant de reprendre la route.

N’oubliez pas que votre sécurité et celle des autres sur la route dépendent en grande partie de votre état de vigilance et de votre capacité à réagir.

D’autres accidents courants lors de la  fête peuvent inclure des chutes dues à des surfaces glissantes ou à des déplacements rapides, des intoxications alimentaires causées par une manipulation inadéquate des aliments, et même des incidents liés à des jeux ou des activités non supervisées.

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