L’histoire d’un homme ayant suivi un régime “carnivore” pendant huit mois a récemment attiré l’attention des chercheurs et des médias. Les scientifiques ont partagé ce cas dans la revue ‘’JAMA Cardiology’’, détaillant les effets inattendus et graves de ce régime strictement composé de produits d’origine animale. Voici ce qu’il faut retenir de son expérience et … Lire la suite de Un régime 100 % fromage, viande et beurre : les résultats inattendus sur sa santé…