C’est la saison des agrumes, un moment idéal pour savourer leur fraîcheur et profiter de leurs bienfaits. Si l’on connaît bien les multiples usages des peaux de citron et d’orange, la peau des clémentines reste souvent sous-estimée. Pourtant, elle est tout à fait comestible, même si son goût légèrement amer peut en dissuader certains. Cependant, … Lire la suite de Peut-on manger la peau des clémentines ?