يمكن لبدائل الملح أن تلعب دوراً رئيسياً في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، فهي منخفضة التكلفة، مثبتة علمياً ومفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، ومع ذلك لا يستخدمها سوى أقل من 6٪ من المرضى، وفق ما حذر منه باحثون خلال مؤتمر الجمعية الأمريكية للقلب. عادة غذائية محفوفة بالمخاطر يُعدّ الإفراط في استهلاك الملح (كلوريد الصوديوم) أحد … تابع قراءة ارتفاع ضغط الدم: بدائل الملح، حل فعّال لكنه غير مستَخدَم بشكل واسع