موسم الصيف، هو موسم الإجازة، والاسترخاء، والجو المشمس، والشاطئ، والنزهات العائلية، التي تنتهي غالبا بالأكل خارج المنزل: كالوجبات السريعة، والآيس كريم، والعصائر، والليمونادة، التي تكون دائما في قائمة الأكلات المحببة في فترات الراحة والاسترخاء بعيدا عن المطبخ… ولكن لسوء الحظ، تفضل البكتيريا التي تدخل الطعام هذا الفصل أيضا، إذ يجعلها تتكاثر بشكل أكبر مسببة التسمم … تابع قراءة التسمم الغذائي: أكثر الامراض شيوعا في فصل الصيف …