عرض شائع جدا في فصل الشتاء
مع حلول البرد تتزايد حالات آلام الحلق. ولا يشترط الإصابة بالزكام للشعور بحرقة، أو صعوبة في البلع، أو بحة في الصوت. فالتغير الحراري بين هواء الخارج البارد والأماكن الداخلية الدافئة يضعف الأغشية المخاطية، ما يؤدي إلى التهاب يسبب الوخز والحكة ويجعل الحلق أكثر حساسية.
وصفة عائلية تعود إلى الواجهة
هذا المنقوع مستوحى من علاج عائلي تقليدي تناقلته الأجيال. مشروب ساخن بسيط وسريع، يقال إنه يخفف آلام الحلق في أقل من ساعة.
لماذا يلتهب الحلق؟
يلاحظ أطباء الأنف والأذن والحنجرة كل شتاء ارتفاعا في حالات التهيج غير المعدي. فالهواء الجاف يسبب جفاف الأغشية المخاطية، كما أن التعب، والتوتر، وتقلبات الحرارة تفاقم هذه الحالة.
وتساعد الحرارة الرطبة للمنقوع على إعادة ترطيب الأنسجة وتهدئتها، وهو ما يفسر الشعور السريع بالارتياح لدى بعض المرضى.
العلاج السريع: ثلاثي مكونات بخصائص معروفة
- القرنفل: مطهر طبيعي
- المكون الرئيسي هو القرنفل، الغني بمادة الأوجينول، وهي جزيئة مدروسة لخصائصها المضادة للالتهاب والبكتيريا والمخدرة بشكل خفيف.
- يعد من أغنى التوابل بمضادات الاكسدة.
- يستخدم منذ زمن طويل في الطب النباتي لتهدئة تهيجات الجهاز التنفسي العلوي.
- الزنجبيل: مضاد قوي للالتهاب
- يحتوي الزنجبيل على مركبات الجينجيرول المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهاب.
- يحفز إفراز اللعاب، ما يحد من جفاف الحلق.
- القرفة: دعم مضاد للميكروبات
- القرفة غنية بالبوليفينولات.
- تتمتع مركباتها بنشاط معتدل مضاد للميكروبات.
طريقة تحضير المنقوع (الوصفة الاصلية لأخصائية التغذية)
المكونات لكوب واحد:
- 2.5 سم من جذور الزنجبيل مقطعة شرائح رفيعة
- عود قرفة واحد
- 4 إلى 6 حبات قرنفل كاملة
- ماء ساخن
طريقة التحضير:
- يصب الماء الساخن فوق المكونات.
- يترك لينقع لمدة 10 دقائق.
- يصفى ويشرب ساخنا.
- اختياريا: يمكن اضافة القليل من الليمون او ملعقة من العسل لتلطيف الطعم.
يجمع هذا المنقوع بين الحرارة والترطيب والمركبات المضادة للالتهاب، وهو ثلاثي يفسر الاحساس بالراحة.
تنبيه: الزيت الاساسي للقرنفل شديد التركيز
يشدد الخبراء على ان الزيت الاساسي للقرنفل، الغني بالاوجينول، يجب استعماله بحذر شديدويمنع استعماله:
- لدى النساء الحوامل او المرضعات
- لدى الاطفال دون سن 6 سنوات
- في حال وجود امراض كبدية
كما لا يجب ان تتجاوز مدة استعماله 7 ايام.
هذا المنقوع مناسب بشكل خاص للتهيج الخفيف، وجفاف الحلق، وبدايات الشعور بعدم الارتياح. لكنه غير كاف في حالات التهاب اللوزتين البكتيري، او الالام الشديدة او المستمرة.
توصيات طبية لتهدئة آلام الحلق
نصائح عامة، آمنة ومناسبة للجميع:
- شرب السوائل بانتظام لتفادي جفاف الاغشية المخاطية.
- ترطيب هواء المنزل، خاصة خلال فترات التدفئة.
- تجنب الاماكن المليئة بالدخان والمهيجات مثل البخاخات والعطور القوية.
- اراحة الصوت في حال البحة.
- تناول اطعمة دافئة وتجنب الاطعمة شديدة الحموضة او المهيجة.
- استشارة الطبيب إذا استمر ألم الحلق أكثر من 3 ايام، او ازداد سوءا، او ترافق مع حمى مرتفعة.
الكلمات المفتاحية: الصحة؛ الشتاء؛ الحلق؛ المنقوع؛ القرنفل؛ القرفة؛ الزنجبيل.
