Une récente étude suédoise publiée dans Frontiers in Public Health met en lumière des conclusions surprenantes sur l’effet des sucres ajoutés sur la santé cardiovasculaire. Si leur consommation excessive est nocive, une privation totale pourrait également avoir des conséquences négatives. Par ailleurs, les résultats suggèrent qu’il vaudrait mieux manger des pâtisseries que de consommer des boissons sucrées. … Lire la suite de Impact des sucres ajoutés sur la santé cardiovasculaire : Une question d’équilibre.