منذ مطلع جانفي 2026 يشمل سحب صحي واسع النطاق عدة أنواع من حليب الرضع التي يسوقها مجمع نستله، لاسيما تحت علامتي Guigoz وNidal وهو الإجراء الوقائي الذي تم اعتماده في فرنسا وعدة دول أوروبية، والذي جاء عقب رصد خلل في الجودة يتعلق بمكوّن قد يحتوي على سم بكتيري نادر لكنه قد يكون خطيرا، يُعرف باسم السيريوليد.
وفي وقت لا تزال فيه التحقيقات جارية، أعاد التبليغ عن وفاة رضيع كان قد استهلك أحد أنواع الحليب المعنية المخاوف إلى الواجهة وأثار قلق العائلات.
ماذا حدث؟
بحسب المعلومات التي كشفتها إذاعة راديو فرانس، توفي رضيع بعد استهلاكه لحليب Guigoz من دفعات تم سحبها لاحقا. وقد أكدت وزارة الصحة فتح تحقيق رسمي لتحليل المنتج وتقييم احتمال وجود علاقة بين الوفاة والسم المشتبه فيه.
وفي هذه المرحلة لم يتم إثبات أي علاقة سببية مؤكدة بين الوفاة واستهلاك الحليب، فيما يُنتظر صدور نتائج التحاليل خلال الأيام القليلة المقبلة. من جهتها أكدت شركة نستله أنها بادرت إلى سحب المنتجات طوعيا وبدافع الحيطة والحذر، وبالتنسيق مع السلطات الصحية، فور التأكد من إمكانية تتبع الدفعات المعنية.
بلاغات من عدة عائلات
إلى جانب هذه الوفاة أبلغت عشرات العائلات عن اضطرابات هضمية لدى رضعهم بعد استهلاك الحليب المعني، ووفق راديو فرانس:
- تم تسجيل نحو 60 اتصالا لدى مراكز مكافحة التسمم
- تم توجيه عدة تبليغات إلى الوكالات الجهوية للصحة
- بعض الرضع احتاجوا إلى رعاية طبية
وفي أغلب الحالات أوقف الأولياء استعمال الحليب فورا بعد اطلاعهم على قرار السحب.
السيريوليد: سم نادر لكنه مقلق
وكانت المادة محل الشبهة “السيريوليد” وهي سم تنتجه بعض سلالات بكتيريا Bacillus cereus، ويُعد خطيرا لعدة أسباب:
- مقاوم للمعالجات الحرارية التقليدية
- يمكن أن يبقى رغم الطهي أو التعقيم
- مفعوله سريع بعد الابتلاع
ما الأعراض التي قد يسببها؟
في أغلب الحالات، يؤدي السيريوليد إلى اضطرابات هضمية خفيفة وعابرة من بينها:
- تقيؤ متكرر
- إسهال
- آلام في البطن
- رفض الرضاعة أو التغذية
وتظهر هذه الأعراض عادة بين 30 دقيقة و6 ساعات بعد الاستهلاك.
الرضع: مخاطر أكبر
عند الرضع صغار السن يتمثل الخطر الرئيسي في الجفاف السريع الناتج عن التقيؤ والإسهال. ونادرا ما تم تسجيل حالات خطيرة، حسب الوكالة الوطنية للسلامة الصحية للأغذية (Anses) مثل:
- تعفن الدم
- التهاب الأمعاء والقولون الناخر
- التهاب كبدي
- اعتلال دماغي
- خراج دماغي
وتبقى هذه المضاعفات استثنائية، لكنها تبرر درجة عالية من اليقظة والمتابعة.

ما العلامات التي تستدعي القلق الفوري؟
توصي السلطات الصحية وأطباء الأطفال بالتوجه العاجل للاستشارة الطبية إذا ظهرت على الرضيع إحدى العلامات التالية:
- تقيؤ متكرر أو غير قابل للتوقف
- إسهال غزير
- حمى غير معتادة
- نعاس مفرط أو تهيج شديد
- قلة التبول (عدد أقل من الحفاضات المبللة)
- شحوب أو لون رمادي في البشرة
- رفض مستمر للتغذية
أما عند الرضع يجب تقييم أي اضطراب هضمي مهم بسرعة مهما كان سببه.
ماذا يجب على الأولياء فعله؟
التوصيات الرسمية واضحة:
- التحقق فورا من المراجع وأرقام الدفعات المدونة على العلب
- عدم استعمال المنتجات المشمولة بقرار السحب
- إرجاع أنواع الحليب المسحوبة إلى نقطة البيع
- الاتصال بمختص صحي عند أدنى شك
وفي حال عدم ظهور أعراض، تؤكد شركة نستله أنه لا يُتوقع أي تأثيرات طويلة المدى.
رسالة حذر دون هلع
يذكر المختصون أن الاضطرابات الهضمية شائعة لدى الرضع خلال فصل الشتاء، ولا تكون دائما مرتبطة بتسمم غذائي. وتتواصل التحقيقات لتحديد المسؤوليات والآليات بدقة، على أن يتم الإعلان عن مستجدات جديدة مع تقدم التحاليل.
وفي انتظار ذلك تبقى اليقظة والتحقق من الدفعات والاستشارة الطبية السريعة عند ظهور الأعراض، أفضل وسائل الحماية للرضع.
الكلمات المفتاحية: حليب؛ طفل؛ رضيع؛ مرض؛ وفاة؛ سيريوليد؛ تقيؤ؛ سم؛
إقرأ أيضاً: